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2006.02.16

私の優れもの(2)

200410_001_6 友人から紹介された、シリコン製のマ
フィン型。今までの私のベーキング・パ
ンの常識を覆すものでした。押すと、グ
ニャッと曲がり、型から楽に外せる感
動の優れ物だ。260℃からマイナス
40℃まで大丈夫。

科学は、日々進歩しているのだと、
つくづく感じさせられる。

今日は、ホットケーキ・ミックスが残っていたので、それを利用して、バナナ・マフィンとアップル・レーズン・マフィンを作った。


レシピは1袋200gのミックスに卵1こと、砂糖50g、バナナ2本
(又はさいの目に刻み、砂糖少々と煮ておいたリンゴⅠヶと
レーズン)、溶かしたバター50gを混ぜて、型に入れ、180℃
で約20分、焼く。明日の朝食はマフィン・・・。
    
FAUCHON シリコンモールド マフィン型(9個)
     

     また、人は新しいぶどう酒を古い皮袋に

        入れるようなことはしません。

      そんなことをすれば、皮袋は裂けて、

ぶどう酒が流れ出てしまい、皮袋もだめになってしまいます。

新しいぶどう酒を新しい皮袋に入れれば、両方とも保ちます。」 

              マタイ9:17

J0182690

     

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コメント

朝食はいかがでしたか?忙しい朝も楽しんで過ごせそうですね。私も作って見たいです。

投稿: Joy | 2006.02.17 13:17

Joyさん、
昨日、オリンピックを見ながら、
焼いたんで朝寝坊してしまいました。
朝、仕事だったのでゆっくり朝食と
言うわけにはいきませんでした。
味の方は手抜きで、ミックスを使った
のですが、まあまあおいしかったですよ。
明日は、お気に入りの食器で、ゆっくり、
リッチな気分で朝食しようっと。

投稿: Bamboo-shoot | 2006.02.17 14:49

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